Je vous souhaite la Bienvenue...

dimanche 22 mai 2011

★ Ange ....

Parce qu'elle a soufflé une bougie de plus...
Parce qu'elle m'a honteusement gâtée pour mes deux derniers anniversaires....

Je lui ai cousu un Ange qui veillera sur elle et les siens ....



C'est un mix de divers patrons Tilda...en tout pas moins de 3 livres m'ont été nécessaires !
Que du Bonheur !

 ★   

Et parce qu'une foultitude de choses me tient éloignée de ce blog 
ainsi que de ma MAC en ce moment,
je vous retrouve lorsque ma vie sera un poil plus calme.....


Avec toute mon Amitié,


Dominique


lundi 9 mai 2011

★ Dessert Corse

Comme vous me l'avez demandé, voici la recette du Fiadone(donnée par mon amie corse, merci Eve !)



• 1 brocciu frais (500g)
• 4 oeufs entiers
• 200g de sucre en poudre
• le zeste d'un citron non traité
• 1 c.à.s d'eau de vie

Dans un grand saladier, battre les oeufs. Ajouter le sucre et bien fouetter.
Incorporer le brocciu en écrasant bien avec la fourchette, ensuite moi j'utilise mon fouet électrique afin qu'il n'y ait plus de gros morceaux de brocciu.
Ajouter le zeste du citron puis l'eau de vie.
Le mélande doit etre bien homogène.
Cuire environ 45 min à 200 ° (mon four est puissant donc je cuis à 180°)
Manger très frais.
Penser à le faire bien à l'avance, le matin par exemple pour qu'il ait le temps d'être très froid (comme un flan).
Ensuite il n'y a qu'à déguster.

Le meilleur brocciu que je trouve en ce moment est à Carrefour, il vient de Biguglia.
J'habite dans le Sud de la France, donc nous avons la chance d'avoir tout le temps des produits corses de bonne qualité.
Je ne sais pas ce que cela vaut (et s'il y en a ?) ailleurs !!! A vous de me le dire !

Je vous souhaite une très bonne dégustation !

Mes amitiés

Et surtout passez un bon Lundi !

★    ★      ★      ★   ★
Dominique


dimanche 8 mai 2011

★Rangée... !

Un Dimanche pas en vrac cette fois ;)))) !
Mais un Dimanche pour ranger, dépoussiérer, décorer.....

Et cueillir mes "Ronsards", les disposer un peu partout...et admirer.... !




Quelques branches cueillies dans le jardin mais rouges cette fois....

Et la récompense suprême....
Dégustation d'un fiadone...euh ! oui encore !!!!! mais c'est trop bon !
et puis c'est la saison du brocciu alors....


Je vous souhaite une excellente semaine !!!!!

Dominique

dimanche 1 mai 2011

★ Un Dimanche En Vrac... Encore ?!!!!

C'est la fin des vacances.... après une parenthèse enchantée...sur l' île de beauté...(encore merci maman d'avoir gardé les 4 !!!)



Je me suis ressourcée....
entre deux vagues de répétitions intenses pour le gala de danse des filles qui a eu lieu vendredi soir...


A voir ces pointes, être baignée dans la danse tous les jours m'a donné envie de passer les chaussons de ma fille qui sont pile poil à ma taille... pour voir si j'y arrive encore....




 et bien ce n'est pas trop mal !!! même que ma grande n'en revient pas de mon coup de pied... j'ai peut-être encore un avenir ;))))) !!! mais aïe qu'est ce que ça fait mal.... je vous épargne la photo de ma tête après ça !!!

 Ce matin avec ce magnifique soleil et cette chaleur douce, quel bonheur de voir mes "Ronsard" s'épanouir...





En ce 1er mai, je vous envoie ce bouquet de muguet en espérant qu'il vous apporte beaucoup de bonheur....


Pendant ces vacances j'ai passé une petite commande chez Mamoiselle Bazar , je vais pouvoir faire la belle avec mon sautoir aux Etoiles....



Puis j'ai tout de même fait quelque chose de mes dix doigts... un petit bracelet cuir liberty tout simple....


Voilà un résumé de mes vacances ....
Demain c'est la rentrée.....
Avec toute mon amitié,

Dominique

Un petit édit de l'aprèm au sujet du dépôt des commentaires

Apparemment vous êtes plusieurs à me signaler que vous ne pouvez pas laisser de comm.
Pour se faire, vous devez vous identifier :

* soit en vous inscrivant sur disqus (une seule fois et ensuite vous êtes automatiquement reconnus dans tous les blogs qui utilisent ce système de gestion de comm)
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N'oubliez pas en passant par l'inscription de disqus de mettre le lien de votre blog si vous en avez un.
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Voilà, merci de me signaler si vous n'y parvenez pas !!!
Bon je file enlever mon fiadone du four ! miam ! s'il est bon vous aurez droit à la recette !
et puis mon grand m'attend pour aller courir ............... couraaaaaage !!!!!(bin oui comme ça après je peux manger du gâteau ;)))